{"title":"DIFERENCIAÇÃO E SEGMENTAÇÃO NO MERCADO DE QUEIJOS ARTESANAIS: ESTUDO DE CASO SOBRE A ESTRATÉGIA DE VALOR DO QUEIJO CANASTRA","authors":"L. F. S. Beck, S. P. Silva, Celso da Costa Carrer","doi":"10.24824/978655868076.5.188-206","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":170624,"journal":{"name":"INOVAÇÃO E EMPREENDEDORISMO NO AGRONEGÓCIO","volume":"55 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2020-09-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"INOVAÇÃO E EMPREENDEDORISMO NO AGRONEGÓCIO","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.24824/978655868076.5.188-206","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}