Modelagem Computacional Contribuindo para Desenvolvimento da Agricultura Cacaueira

J. Sales, Francisco Bruno Souza Oliveira, Gesil Sampaio Amarante Segundo, G. Jesus, E. Santos, L. Soglia, Rafaela Cristina Ferreira Brito
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Abstract

Este artigo apresenta três projetos que após muitas pesquisas e estudos dentro do Programa de Pós-Graduação em Modelagem Computacional em Ciência e Tecnologia (PPGMC-UESC), resultaram em dissertações. Os projetos que serão mostrados, são resultados de dedicação e aperfeiçoamento profissional que trazem para a sociedade as viabilidades e as praticidades das alternativas tecnológicas para serem aplicadas na agricultura do cacau. O primeiro projeto propõe uma tecnologia para secagem de grãos de amêndoas utilizando energia solar. Neste primeiro projeto, descrevemos uma estufa vertical preenchida com bandejas sobrepostas ao longo de sua altura; estas bandejas contêm uma camada de amêndoas frescas. O segundo projeto apresenta um sistema que capta a energia solar através de uma série de coletores parabólicos, convertendo luz em energia térmica e, através de um fluido de trabalho, transfere o calor para um tanque de armazenamento de energia térmica (TES). A energia acumulada de um recipiente de sal é usada para aquecer a corrente de ar durante a noite, secando as sementes de cacau uniformemente. O terceiro projeto investiga os fatores que influenciam a produção de biogás gerado em um biodigestor para a produção de energia elétrica em uma fazenda de cacau. Estes projetos contribuem com tecnologias alternativas aplicáveis na produção de cacau na região Sul da Bahia e ajudam os produtores a aumentar seus conhecimentos em favor de uma produção de qualidade e competitiva, demonstrando assim o impacto social do programa acadêmico para a sociedade.
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本文介绍了在科学技术计算建模(PPGMC-UESC)研究生项目中经过大量研究和研究而产生论文的三个项目。将展示的项目是奉献和专业改进的结果,为社会带来可应用于可可农业的技术替代的可行性和实用性。第一个项目提出了一种利用太阳能干燥杏仁的技术。在第一个项目中,我们描述了一个垂直温室,在其高度上填充了重叠的托盘;这些托盘里有一层新鲜的杏仁。第二个项目提出了一个系统,通过一系列抛物线集热器收集太阳能,将光转换为热能,并通过工作流体将热量转移到热能储罐(TES)。从盐容器中积累的能量被用来在夜间加热气流,使可可豆均匀干燥。第三个项目调查了影响可可农场用于发电的生物消化池产生的沼气生产的因素。这些项目提供了可用于南巴伊亚地区可可生产的替代技术,并帮助生产者增加他们的知识,有利于高质量和有竞争力的生产,从而展示了学术项目对社会的社会影响。
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