PENGARUH SUPLEMENTASI PROBIOTIK ISI RUMEN KERBAU DENGAN LEVEL BERBEDA TERHADAP NILAI KECERNAAN DAN TDN PADA DOMBA BALIBUL

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kecernaan bahan kering (KcBK), kecernaan bahan organik (KcBO) dan total digestible nutrients (TDN) pada domba balibul yang mendapat pakan komplit yang disuplementasi probiotik isi rumen kerbau dengan level berbeda. Materi yang digunakan adalah domba ekor tipis (DET) jantan berumur di bawah 5 bulan (balibul) dengan bobot badan awal rerata 11,52 ± 0,78 kg sebanyak 16 ekor. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diterapkan adalah T0 (pakan komplit dan tanpa probiotik isi rumen kerbau), T1 (pakan komplit dengan 5% isi rumen kerbau), T2 (pakan komplit dengan 10% isi rumen kerbau) dan T3 (pakan komplit dengan 15% isi rumen kerbau). Parameter yang diamati yaitu KcBK, KcBO dan TDN. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan perlakuan yang mengandung level probiotik berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap KcBK dan KcBO pada domba (P>0,05), tetapi berpengaruh nyata terhadap nilai TDN domba (P<0,05). Simpulan penelitian ini adalah bahwa pemberian isi rumen kerbau sebagai probiotik dengan level berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap nilai KcBK dan KcBO. Nilai TDN pakan meningkat dengan penggunaan probiotik isi rumen kerbau 5% dibandingkan dengan penggunaan probiotik isi rumen kerbau lebih dari 5%.