Piki Setri Pernantah, Rizky Akbar Putrayudha, Tengku Muhammad Bolkiah Alfazar, Muhammad Dhias Akhwal Putra, Ariiqoh Alchanaru, Jania Sukma Nurpranawati, Lolita Britania Yoshikawati, Dinisha Tarindha, Delina Octarainy, I. Ginting, Sri Oktadriantiwi Wulandhani
{"title":"Pengenalan Echo Enzyme Melalui Program Kuliah Kerja Nyata (KUKERTA) Universitas Riau Untuk Mewujudkan Masyarakat Peduli Lingkungan","authors":"Piki Setri Pernantah, Rizky Akbar Putrayudha, Tengku Muhammad Bolkiah Alfazar, Muhammad Dhias Akhwal Putra, Ariiqoh Alchanaru, Jania Sukma Nurpranawati, Lolita Britania Yoshikawati, Dinisha Tarindha, Delina Octarainy, I. Ginting, Sri Oktadriantiwi Wulandhani","doi":"10.31258/cers.2.2.62-69","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Eco Enzyme adalah cairan atau zat organic yang dibuat dengan proses fermentasi bahan organik, air, dan gula. Eco enzyme menggunakan sisa sayuran dan kulit buah buahan dalam proses pembuatannya. Walaupun memakan waktu yang cukup lama, prinsip dan penggunaan echo enzyme sangat bagus bagi perlindungan lingkungan yang berkelanjutan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan sebagai pengenalan untuk penerapan efisiensi bahan kimia sintetis, mengurangi penggunaan zat racun, dan perlindungan lingkungan berkelanjutan, yang umumnya diterapkan pada kimia ramah lingkungan. Eco Enzyme ini dibuat dengan metode fermentasi dan kegiatan pengabdian ini dilaksanakan melalui metode pembelajaran, pembuatan hingga penyebaran produk pengabdian. Hasil dari pengabdian ini berupa terlaksananya pengenalan dan penggunaan echo enzyme pada masyarakat setempat.","PeriodicalId":247272,"journal":{"name":"Journal of Community Engagement Research for Sustainability","volume":"24 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-03-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Journal of Community Engagement Research for Sustainability","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.31258/cers.2.2.62-69","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Abstract
Eco Enzyme adalah cairan atau zat organic yang dibuat dengan proses fermentasi bahan organik, air, dan gula. Eco enzyme menggunakan sisa sayuran dan kulit buah buahan dalam proses pembuatannya. Walaupun memakan waktu yang cukup lama, prinsip dan penggunaan echo enzyme sangat bagus bagi perlindungan lingkungan yang berkelanjutan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan sebagai pengenalan untuk penerapan efisiensi bahan kimia sintetis, mengurangi penggunaan zat racun, dan perlindungan lingkungan berkelanjutan, yang umumnya diterapkan pada kimia ramah lingkungan. Eco Enzyme ini dibuat dengan metode fermentasi dan kegiatan pengabdian ini dilaksanakan melalui metode pembelajaran, pembuatan hingga penyebaran produk pengabdian. Hasil dari pengabdian ini berupa terlaksananya pengenalan dan penggunaan echo enzyme pada masyarakat setempat.