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Abstract
L’article rend compte d’une reflexion consistant a penser d’un meme mouvement l’objet et la methode d’enquete : la deceleration. L’auteur presente ainsi une demarche methodologique et ethique qui permet d’etudier le reseau des Cittaslow italiennes tout en analysant la lenteur du processus de recherche : les deplacements de terrain sont faits a bicyclette. Par ce retour d’experience, il met en lumiere des enjeux peu discutes dans la litterature scientifique, car souvent cantonnes a la « cuisine de la recherche » : l’organisation pratique et ecologique d’une enquete, les liens entre creation de connaissance, rythme de travail et de deplacement, ou encore le plaisir et la passion qui lient le chercheur a son objet d’etude.