Analisis komponen minyak atsiri daun nilam (Pogostemon cablin) lokal Pekanbaru menggunakan GC-MS

Abstract

Tanaman nilam Aceh merupakan jenis tanaman nilam yang banyak dibudidayakan di Indonesia karena kualitas minyak atsiri yang dihasilkan lebih baik dibanding jenis nilam lainnya. Tujuan dari penelitian ini adalah mengekstraksi minyak nilam lokal Pekanbaru dan membandingkan komponen kimianya dengan minyak nilam standar serta menganalisa kualitas minyak atsiri nilam lokal Pekanbaru berdasarkan komponen kimia yang terdapat di dalamnya. Metode ekstraksi yang digunakan pada penelitian ini adalah hidrodistilasi menggunakan alat Clevenger. Uap minyak atsiri akan menguap bersama dengan uap air dan melewati kondensor. Komponen minyak yang diperoleh diidentifikasi dengan GC-MS. Hasilnya ditemukan senyawa patchouli alcohol dengan konsentrasi 31,13%, senyawa lainnya seperti α-patchoulene, β-patchoulene, seychellene, α-bulnesene, dan cyclosativene. Perbedaan minyak nilam lokal Pekanbaru dengan minyak nilam standar adalah konsentrasi senyawa patchouli alcohol pada minyak nilam lokal Pekanbaru lebih tinggi dan tidak ditemukan senyawa α-guaiene namun terdapat senyawa cyclosativene. Berdasarkan hal tersebut minyak nilam lokal Pekanbaru memiliki kualitas baik dan berpotensi untuk dikembangkan.