Inovação social na comercialização de produtos orgânicos e agroecológicos da agricultura familiar no Distrito Federal

E. Sabourin, S. Thomas, Léa Egret, M. Avila
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Abstract

O Distrito Federal e em particular a cidade de Brasília constitui um mercado em plena expansão para produtos orgânicos e agroecológicos. O artigo desenvolve uma caracterização dessas modalidades de organização dos agricultores familiares para a comercialização de produtos orgânicos e agroecológicos no DF A metodologia tem associado uma análise de documentos e estatísticas e entrevistas semi-diretivas dos diversos atores das duas principais cadeias de produtos orgânicos e agroecológicos no Distrito Federal (produtores das feiras, organizações de produtores orgânicos e agroecológicos, supermercados, técnicos dos serviços de assistência técnica e dos órgãos públicos, etc.). Os produtores familiares têm conseguido progressivamente investir o circuito da venda direita e das feiras agroecológicas, mediante modalidades de coordenação e de organização específicas e, de certo modo, inovadoras. Os resultados indicam que os agricultores combinam vários estatutos e instituições formais e informais, mobilizando novas formas de ajuda mutua e de aprendizagem coletiva.
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联邦区,特别是巴西利亚市,是有机和农业生态产品的一个全面扩张的市场。文章能使用其中的一个描述,组织农民家庭农业生态有机食品的营销和在DF的有相关文件和统计分析方法的一些演员和采访半-diretivas两大连锁在联邦区(有机食品和农业生态的生产商,生产商组织农业生态有机食品,超市,技术援助服务和公共机构的技术人员等)。通过具体的、在某种程度上是创新的协调和组织方法,家庭生产者已经能够逐步投资于正确的销售渠道和农业生态博览会。结果表明,农民结合了各种正式和非正式的法规和机构,调动了新的互助和集体学习形式。
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