UJI KUALITAS DAN EFEKTIVITAS POC DARI MOL LIMBAH SAYURAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKTIVITAS SAWI

Abstract

Tujuan penelitian ini:1. Mikroorganisme pada campuran limbah sayur kubis, kangkung, sawi putih dansawi hijau dalam pembuatan POC. 2. Kualitas fisika dan kimia POC campuran limbah sayuran. 3. Pengaruhkonsentrasi POC limbah sayuran terhadap pertumbuhan dan produktivitas sawi. 4. Pengaruh media terhadappertumbuhan dan produktivitas sawi. Penelitian desain RAL dengan media tanah dan media campuran(tanah+kompos) perbandingan 1:1 dengan perlakuan 0%,4%,8%,12% dan NPK, masing-masing tiga kali ulangan.Variabel tergayut yaitu pengukuran tinggi, jumlah daun, berat basah dan kering. Analisis menggunakan teknikanalisis anova satu arah, beda nyata dilanjutkan uji LSD. Analisis t-test mengetahui perbedaan antara media.Analisis POC dengan analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1. Mikroorganisme yangteridentifikasi dari limbah sayuran adalah bakteri genus Obesumbacterium, Megasphaera dan Synthropococcusserta jamur Aspergillus sp. 2. Kualitas fisika POC dari limbah sayuran hasil akhir baik. Parameter kimia (pH,Bahan Organik, pH, C, Ntotal, P2O5total dan K2Ototal) belum memenuhi standar baku Permentan No.70/Permentan/SR.140/10/2011. Rasio C/N memenuhi standar sebesar 16,63%. 3. Variasi dosis POC idakberpengaruh nyata terhadap pertumbuhan sawi. 4. Media campuran paling efektif dalam pertumbuhan sawi danproduktivitas sawi.Kata kunci: limbah sayuran, pupuk organik cair, sawi