A estratégia logística para viabilizar o comércio de arroz na região Sudeste do Brasil

Abstract

A viabilizacao da funcao logistica e uma etapa do planejamento da estrategia de operacoes. No contexto de agronegocio, a viabilizacao do transporte torna-se ainda mais essencial para a manutencao da competitividade do negocio, visto a pequena margem de contribuicao que o setor oferece. Nesse contexto, o objetivo deste estudo e identificar as estrategias logisticas para viabilizar o comercio de arroz na regiao sudeste do Brasil. A dimensao dos custos e um pre-requisito que deve ser considerado no âmbito da gestao logistica, visto que sao varios os impactos logisticos que influenciam na comercializacao do arroz na regiao Sudeste, especificamente, na mesorregiao de Uberlândia, MG. O principio teorico que pauta este estudo, mostra que a compensacao de custos logisticos tem por base as decisoes estrategicas da empresa que se pauta no somatorio de todos os custos, visando identificar os custos totais das operacoes relacionadas ao comercio do arroz. Trata-se de uma pesquisa descritiva e exploratoria com abordagem qualitativa, realizada no primeiro semestre do ano de 2016. O metodo escolhido foi estudo de caso e a coleta de dados com base em entrevistas e na pesquisa documental. Os achados da pesquisa evidenciam a adocao de praticas de gestao de custos logisticos, dentre eles, podemos destacar o controle e dominio dos custos de transportes, alem da assertividade nos rateios das contas. Estas praticas, sao adotadas como estrategia para viabilizar o comercio do arroz na mesorregiao de Uberlândia, MG. Pode se afirmar que o impacto do custo logistico no custo do produto, em R$ por KG, e de aproximadamente R$ 0,065201 por unidade. As limitacoes da pesquisa sao quanto ao metodo de pesquisa, ao criterio de selecao da empresa pertence a amostra, ao periodo analisado e a questoes subjetivas relativas a analise ao estudo de caso.