Pemberdayaan Masyarakat dalam Pengembangan Industri Rumah Tangga Sambal Matah Baby Cumi di Kelurahan Air Dingin

Abstract

Tim pengabdian masyarakat mahasiswa universitas riau melakukan pemberdayaan masyarakat dengan mengembangkan produk yang dapat dijadikan buah tangan khas air dingin. Air dingin sendiri merupakan kelurahan yang terdapat di pekanbaru. Tujuan dari pemberdayaan masyarakat ini ialah untuk mengembangkan potensi masyarakat air dingin, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan diharapkan dapat membuka peluang kerja bagi manyarakat sekitar. Selain itu tim pengabdian masyarakat juga menginformasikan terhadap pelaku usaha untuk memberikan pengemasan yang sesuai mulai dari kemasan maupun desain produk. Hal ini bertujuan agar produk dapat bersaing dengan komoditas yang telah ada. Dengan kemasan yang menarik didukung dnegan desain yang kekinian akan menjadi daya tarik tersendiri selain itu juga dapat menambah nilai jual dari suatu produk. Tentunya hal ini juga disertai dengan pemasaran melalui jejaring sosial seperti facebook, instagram, dan Whatsapp.