Estudio zooarqueológico y tafonómico del Yacimiento Calcolítico Las Zanjillas (Torrejón de Velasco, Madrid)

Q2 Arts and Humanities Munibe Antropologia-Arkeologia Pub Date : 2023-12-20 DOI:10.21630/maa.2023.74.12

Verónica Estaca-Gomez, German López, J. Morín, J. Yravedra

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Abstract

Las Zanjillas (Torrejón de Velasco, Madrid) es un yacimiento Calcolítico precampaniforme ubicado en el valle medio del Tajo, caracterizado por más de 500 estructuras que incluyen silos y cubetas. Este estudio se centra en el análisis zooarqueológico y tafonómico de muestras óseas encontradas en este sitio. A diferencia de otras acumulaciones faunísticas en sitios precampaniformes de la región, aquí no se observan depósitos de individuos completos de animales; en cambio, se identifican acumulaciones de fauna de contextos domésticos, mayormente compuestas por restos de vacas y caprinos. Los análisis tafonómicos revelan la presencia de marcas de cortes en todos los taxones, indicando un aprovechamiento cárnico de los animales. No obstante, los patrones de mortalidad identificados en las distintas especies domésticas señalan un predominio de individuos adultos, lo que podría sugerir usos alternativos de las cabañas ganaderas más allá de su función exclusivamente cárnica. Este aspecto, sumado a las cronologías proporcionadas por el sitio, plantea un interesante punto de discusión que abordaremos en este trabajo.

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对 Las Zanjillas（马德里 Torrejón de Velasco）旧石器时代遗址的动物考古学和岩石学研究。

Las Zanjillas（马德里 Torrejón de Velasco）是位于塔霍斯河谷中部的一处前潘形旧石器时代遗址，有 500 多座建筑，包括筒仓和盆地。本研究的重点是对该遗址发现的骨骼样本进行动物考古学和岩石学分析。与该地区其他前潘尼形态遗址的动物堆积不同，这里没有发现完整的动物个体堆积；相反，这里发现的动物堆积来自家养环境，主要由奶牛和山羊遗骸组成。陶艺分析显示，所有类群都有切割痕迹，表明这些动物是被用来吃肉的。不过，从不同家畜物种的死亡模式来看，成年个体占多数，这可能表明家畜群除了以肉食为主的功能外，还有其他用途。这一点，再加上遗址提供的年代学，提出了一个有趣的讨论点，我们将在本文中加以讨论。

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