Evaluasi Performa Produksi Susu dan Reproduksi Sapi Perah Friesian Holstein DI BPT HMT Cikole Lembang

Jurnal Sumber Daya Hewan Pub Date : 2023-08-11 DOI:10.24198/jsdh.v4i1.48548

R. Christi, Lia Budimulyati Salman, Ismail Alfikri

{"title":"Evaluasi Performa Produksi Susu dan Reproduksi Sapi Perah Friesian Holstein DI BPT HMT Cikole Lembang","authors":"R. Christi, Lia Budimulyati Salman, Ismail Alfikri","doi":"10.24198/jsdh.v4i1.48548","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Produksi susu di Indonesia belum memenuhi kebutuhan konsumsi susu masyarakatnya, mengevaluasi dan memperbaiki performa produksi dan reproduksi pada sapi perah dapat meningkatkan jurnlah produksi susu guna memenuhi kebutuhan konsumsi susu di Indonesia. Penelitian dilaksanakan di BPT HMT Cikole Lembang pada bulan Juni 2021. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa produksi dan reproduksi sapi Friesian Holstein (FH) di BPT HMT. Metode penelitian menggunakan analisis deskriptif. Objek penelitian berupa catatan produksi dan reproduksi dari tahun 2018-2020. Variabel yang diamati pada penelitian adalah produksi susu, lama laktasi, calving interval, jurnlah kawin perkebuntingan, periode kawin, dan kawin pertama setelah beranak. Hasil dari penelitian menunjukan performa produksi sapi perah FH di BPT HMT sebanyak 14,56±2,65 liter/ekor/hari untuk laktasi pertama, dan 9,46±2,31 liter/ekor/hari untuk laktasi kedua. Sedangkan performa reproduksinya untuk calving interval selama 404,35±1,84 hari, jurnlah kawin perkebuntingan sebanyak 1,26±0,64 kali, periode kawin selama 32,78±60,76 hari, dan kawin pertama setelah beranak selama 140,34±80,21 hari. Hasil analisis dapat disimpulkan bahwa performa produksi dan reproduksi sapi FH di BPT HMT belum optimal dan masih perlu diperbaiki..","PeriodicalId":193000,"journal":{"name":"Jurnal Sumber Daya Hewan","volume":"51 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-08-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Jurnal Sumber Daya Hewan","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.24198/jsdh.v4i1.48548","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Produksi susu di Indonesia belum memenuhi kebutuhan konsumsi susu masyarakatnya, mengevaluasi dan memperbaiki performa produksi dan reproduksi pada sapi perah dapat meningkatkan jurnlah produksi susu guna memenuhi kebutuhan konsumsi susu di Indonesia. Penelitian dilaksanakan di BPT HMT Cikole Lembang pada bulan Juni 2021. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa produksi dan reproduksi sapi Friesian Holstein (FH) di BPT HMT. Metode penelitian menggunakan analisis deskriptif. Objek penelitian berupa catatan produksi dan reproduksi dari tahun 2018-2020. Variabel yang diamati pada penelitian adalah produksi susu, lama laktasi, calving interval, jurnlah kawin perkebuntingan, periode kawin, dan kawin pertama setelah beranak. Hasil dari penelitian menunjukan performa produksi sapi perah FH di BPT HMT sebanyak 14,56±2,65 liter/ekor/hari untuk laktasi pertama, dan 9,46±2,31 liter/ekor/hari untuk laktasi kedua. Sedangkan performa reproduksinya untuk calving interval selama 404,35±1,84 hari, jurnlah kawin perkebuntingan sebanyak 1,26±0,64 kali, periode kawin selama 32,78±60,76 hari, dan kawin pertama setelah beranak selama 140,34±80,21 hari. Hasil analisis dapat disimpulkan bahwa performa produksi dan reproduksi sapi FH di BPT HMT belum optimal dan masih perlu diperbaiki..

查看原文

微信好友朋友圈 QQ好友复制链接

本刊更多论文

BPT HMT Cikole Lembang 奶牛场弗里斯兰荷斯坦奶牛的产奶量和繁殖性能评估

印度尼西亚的牛奶产量不能满足本国人民的牛奶消费需求，评估和提高奶牛的生产和繁殖性能可以增加牛奶产量，满足印度尼西亚的牛奶消费需求。这项研究于2021年6月在BPT HMT Cikole Lembang进行。本研究旨在确定 BPT HMT 的弗里斯兰荷斯坦（FH）奶牛的生产和繁殖性能。研究方法采用描述性分析。研究对象是 2018-2020 年的生产和繁殖记录。研究中观察到的变量包括产奶量、泌乳期长度、产犊间隔、每次妊娠的配种次数、交配期和产羔后的首次交配。结果表明，在 BPT HMT 中，FH 奶牛第一泌乳期的生产性能为（14.56±2.65）升/头/天，第二泌乳期的生产性能为（9.46±2.31）升/头/天。繁殖性能的产犊间隔为（404.35±1.84）天，每次妊娠的配种次数为（1.26±0.64）次，交配期为（32.78±60.76）天，产羔后的首次交配期为（140.34±80.21）天。分析结果表明，BPT HMT 法系牛的生产性能和繁殖性能并不理想，仍有待提高。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文去求助

来源期刊

Jurnal Sumber Daya Hewan

自引率

0.00%

发文量