Impact de l’exposition au glyphosate sur la neuroplasticité – de la mère à la descendance

IF 0.3 Q4 NUTRITION & DIETETICS CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE Pub Date : 2024-04-01 DOI:10.1016/j.cnd.2023.12.006
Thierry D. Charlier
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Abstract

Le glyphosate, une molécule utilisée dans la composition de très nombreux produits phytosanitaires, semble impacter le comportement et le système nerveux de nombreuses espèces animales, y compris l’humain. Nos travaux, et ceux de nombreux autres laboratoires, suggèrent ainsi que le glyphosate, utilisé seul ou sous formulation commerciale, altère de nombreux marqueurs de la neurotransmission, notamment au niveau de l’hippocampe, région du cerveau importante pour les processus de mémorisation. Alors que la majorité des travaux s’intéresse à l’impact de ce composé sur le neurodéveloppement, nous nous sommes focalisés sur les mères, en utilisant un modèle rongeur. L’administration de relativement faibles doses de glyphosate avec l’alimentation montre un impact sur le comportement maternel de ces mères et sur la neurocircuiterie. Il semble que cet impact du glyphosate sur le cerveau résulte d’une altération du microbiote intestinal mais un effet direct sur les cellules nerveuses n’est pas encore exclu. Il est nécessaire de mieux caractériser si et comment le glyphosate, seul ou sous formulation commerciale, à doses environnementales, pourrait influencer la neurophysiologie et le comportement. L’inclusion des femelles, y compris gestantes, dans les paradigmes expérimentaux permettra de mieux généraliser les études en toxicologie.

Glyphosate, a molecule used in many crop protection products, appears to have an impact on the behavior and nervous system of many animal species, including humans. Work performed in our and several other laboratories suggests that glyphosate, used alone or in commercial formulations, alters numerous markers of neurotransmission, particularly in the hippocampus, a brain region important for memory processes and emotion. While the majority of studies focus on the impact of this glyphosate on neurodevelopment, we focused on mothers, using a rodent model. The administration of relatively low doses of glyphosate in the diet had an impact on maternal behavior and neurocircuitry. Our work further suggests that the impact of glyphosate on the brain results from an alteration of the gut microbiota, but a direct effect on neurons or glial cells has not yet been ruled out. There is a need to better characterize whether and how glyphosate, alone or in commercial formulations, at environmental concentrations, could influence neurophysiology and behavior. The inclusion of females, including pregnant females, in experimental paradigms will enable better generalization of toxicology studies.

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CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE
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期刊介绍: Les Cahiers de nutrition et de diététique sont le lieu de communication reconnu pour les médecins spécialistes de la nutrition, les diététiciens, les professionnels et les chercheurs de agro-alimentaire, les enseignants et les étudiants. Les Cahiers de nutrition et de diététique abordent les sujets se rapportant à la biologie générale, à la médecine et à la nutrition, aux aliments, aux comportements alimentaires, à la diététique pratique, ainsi que des thèmes variés : activité physique, apports nutritionnels conseillés, dénutrition, alcool, obésité de enfant, aliments à effet santé, plaisir alimentaire, restauration collective, goûters et collations, allergies alimentaires...
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