Sosialisasi Manajemen Rantai Pasok Berkelanjutan UMKM di Desa Tegallega, Karawang

Abstract

Desa Tegallega merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Ciampel, Kabupaten Karawang. Desa Tegallega memiliki beberapa potensi dan permasalahan, terutama di sektor ekonomi. Pada sektor ekonomi, Desa Tegallega memiliki potensi pengembangan UMKM dari KWT. Produk unggulan UMKM Desa Tegallega adalah keripik gadung dan keripik pisang. Sayangnya, UMKM di Desa Tegallega masih memiliki beberapa kendala, seperti belum berbadan hukum dan masih minimnya pengembangan produk dan strategi pemasaran. Saat ini pemasaran produk masih terbatas pada daerah sekitar dan masih belum adanya manajemen rantai pasok yang optimal untuk menjaga agar produksi tetap berjalan sepanjang tahun. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini terdiri dari tahap persiapan dan pelaksanaan sosialisasi. Kegiatan ini memberikan pemahaman dan pengetahuan bagi UMKM tentang manajemen rantai pasok yang berkelanjutan dan pelaku UMKM Desa Tegallega dapat memetakan manajemen rantai pasok usahanya untuk menentukan strategi operasional untuk mengurangi pemborosan rantai pasok dari hulu ke hilir.