Avaliação da metodologia analítica para determinação de arsênio, cádmio e chumbo em amostras de café, segundo os critérios de aceitação do Codex Alimentarius

Meire Nikaido Suzuki, Guilherme Sgobbi Zagui, Carolina Sampaio Machado, Sabrina Alves dos Reis, Gabriel Pinheiro Machado, Marina Smidt Celere Meschede, Danilo Vitorino Santos, Carlos Henrique Gomes Martins, Leonardo Neves Andrade, S. Segura-Muñoz
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