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Abstract
L’expérimentation d’une caisse de l’alimentation dans le 8 e arrondissement de Lyon, la plus avancée à ce jour sur la région, résulte d’une dynamique territoriale collective qui s’organise autour de l’association Territoires à VivreS Grand Lyon. Créée en juillet 2023, elle réunit une dizaine de structures de l’accessibilité alimentaire et de l’alimentation durable 1 . Loïc Rigaud, directeur de VRAC Lyon Métropole, et Léa Thévenot, chargée de mission Démocratie alimentaire pour Territoire à VivreS Grand Lyon, retracent les contours du projet.