Calidad de agua embotellada de consumo humano en el Ecuador y su impacto en la salud de la población

Mónica Jimena Concha Guailla, Adriana Isabel Rodríguez Basantes, Edison Geovanny Orozco Valencia, Luis Medardo Jara Orna
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Abstract

El objetivo de esta investigación es examinar la calidad del agua embotellada destinada al consumo humano en Ecuador y su impacto en la salud de la población. A través de un análisis detallado de diversas marcas de agua embotellada disponibles en el mercado ecuatoriano, la importancia de la generación de estándares de Calidad para precautelar la salud de la población, las garantías que requieren los consumidores y las características de la población en base una necesidad generada desde la empresa privada. Con las mediciones principales se evalúan parámetros microbiológicos y fisicoquímicos para determinar su conformidad con las normativas nacionales e internacionales, se analiza la calidad de agua y la necesidad del usuario a consumir un producto de vital importancia en la población en estudio. Los resultados del estudio revelan variaciones significativas en la calidad del agua embotellada, con algunas muestras que no cumplen los estándares establecidos, lo que podría representar riesgos para la salud de los consumidores. Además, se explora la relación entre el consumo de agua embotellada y la incidencia de enfermedades asociadas a la calidad del agua, destacando la necesidad de una mayor regulación y control por parte de las autoridades competentes. El artículo subraya la importancia de garantizar que el agua embotellada sea segura para el consumo humano, proponiendo medidas para mejorar la supervisión y asegurar la salud pública en Ecuador.
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厄瓜多尔人用瓶装水的质量及其对人口健康的影响。
本研究的目的是考察厄瓜多尔供人饮用的瓶装水的质量及其对人口健康的影响。通过对厄瓜多尔市场上各种品牌的瓶装水进行详细分析,了解制定质量标准以保护民众健康的重要性、消费者所需的保证以及基于私营企业需求的民众特点。通过主要测量,对微生物和物理化学参数进行了评估,以确定其是否符合国家和国际法规,对水质进行了分析,并分析了用户对所研究人口中至关重要的产品的消费需求。研究结果表明,瓶装水的质量差异很大,有些样品不符合既定标准,可能会对消费者的健康造成危害。此外,文章还探讨了瓶装水消费与水质相关疾病发病率之间的关系,强调了主管当局加强监管和控制的必要性。文章强调了确保瓶装水可供人类安全饮用的重要性,并提出了改善监测和确保厄瓜多尔公众健康的措施。
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