黑木耳中抑制胰脂肪酶活性物质的提取工艺及体外抑制效果

菌物学报 Pub Date : 2019-11-19 DOI:10.13346/j.mycosystema.190192

黄琳翔 | 施乐乐 | 蔡志英 | 纪鹏伟 | 王陈荔 | 陈炳智 | 江玉姬 | 谢宝贵

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上海源叶	DPPH	￥329.00~￥3372.00
上海源叶	猪胰脂肪酶
上海源叶	ABTS
麦克林	二甲基亚砜（Dimethyl sulfoxide，DMSO）
麦克林	三羟甲基氨基甲烷脱氧胆酸盐
麦克林	4‐硝基苯棕榈酸酯（p‐nitrophenyl butyrate，PNPP）
麦克林	4‐硝基苯酚（p‐nitrophenyl，PNP）
麦克林	阿拉伯树胶
麦克林	异丙醇

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期刊介绍： Mycosystema is an international journal publishing original research papers on mycology and open to all scientists. The journal is published monthly under the co-auspices of Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences (CAS) and Mycological Society of China.

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