最大化痴呆治疗的结果：营养的作用

痴呆综合征在病因、预防、诊断、治疗和康复方面是多因素的，包括遗传学、组织病理学、生物化学以及社会心理学、临床医学和护理科学。这篇综述集中在营养方面。这包括身体成分，其中肌肉减少症和缺水是重要的问题。体重和体内水分随着年龄的增长而减少，加上众所周知的老年口渴感觉的恶化，可能会引起循环衰竭和混乱，这是老年人常见的症状，尤其是在痴呆患者中。我们已经表明，改善膳食环境，在养老院的病人显著改善社会心理和营养状况。关于摄食行为的一些方面也被证明是重要的。在流行病学上，最近瑞典Göteborg的老年学和老年人口研究的18年纵向数据(H70)表明，老年超重是女性痴呆症，特别是阿尔茨海默病的一个危险因素。此外，超重和肥胖是老年人出现白质病变的重要原因。