Alimentación y actividad física en estudiantes modalidad presencial de una universidad pública de Cartagena, Colombia

Pub Date : 2022-06-30 DOI:10.21676/2389783x.5286
Edna Gómez-Bustamante, Jhoselys Palomino-Blanquicett, L. Alvis-Estrada
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Abstract

Introducción: la alimentación y la actividad física hacen parte de los hábitos y/o comportamientos que permiten alcanzar el bienestar y mejorar la salud. Estos hábitos están influenciados por factores personales, ambientales y sociales. Objetivo: identificar la alimentación y actividad física en estudiantes de modalidad presencial de una universidad pública de Cartagena, Colombia. Método: 1292 estudiantes fue seleccionados mediante muestreo probabilístico estratificado, se utilizó la virtual “Encuesta de factores de riesgo en salud relacionados con el estilo de vida” del Instituto Nacional de Salud de Colombia. Resultados: los resultados indican que en la población predominó el sexo femenino, afiliados al régimen subsidiado en estrato socioeconómico 1 y 2; inscritos a la enfermería, ingeniería, ciencias humanas y ciencias económicas, principalmente. En cuanto a la alimentación se encontró que la mayoría comió frutas enteras y verduras; pero, es alto el consumo de fritos, alimentos de paquetes/golosina, bebidas azucaradas y adición de sal a las comidas ya servidas. Conclusiones: los estudiantes tienen una alimentación poco saludable y realizan actividad física pocos días a la semana. Se requiere promover estrategias institucionales para fortalecer hábitos saludables creando espacios que potencien y maximicen la salud de la población estudiantil.
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哥伦比亚卡塔赫纳公立大学学生面对面的饮食和体育活动
导言:饮食和体育活动是实现福祉和改善健康的习惯和/或行为的一部分。这些习惯受到个人、环境和社会因素的影响。目的:确定哥伦比亚卡塔赫纳一所公立大学面对面的学生的饮食和体育活动。方法:采用分层概率抽样方法选择1292名学生,使用哥伦比亚国家卫生研究所的虚拟“与生活方式有关的健康风险因素调查”。结果:结果表明,在人口中,女性占主导地位,她们隶属于社会经济阶层1和2的补贴制度;主要修读护理、工程、人文科学和经济科学。在食物方面,发现大多数人吃了整个水果和蔬菜;但是,油炸食品、包装食品/糖果、含糖饮料和在已经提供的食物中添加盐的消费量很高。结论:学生饮食不健康,每周锻炼几天。需要促进机构战略,通过创造加强和最大限度地提高学生人口健康的空间来加强健康习惯。
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