Rentabilidad y competitividad del limón mexicano en un ambiente endémico de Huanglongbing bajo dos manejos tecnológicos

IF 0.4 Q4 MULTIDISCIPLINARY SCIENCES CienciaUat Pub Date : 2021-07-30 DOI:10.29059/cienciauat.v16i1.1495
Mercedes Borja-Bravo, Alejandra Velez-Izquierdo, V. Cuevas-Reyes, Mario Orozco-Santos
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Abstract

El Huanglongbing (HLB, término de origen chino), enfermedad muy destructiva que afecta a los cítricos, ha disminuido la rentabilidad del limón en muchos países citrícolas. En México, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) generó un paquete tecnológico que contribuye al control del vector de la enfermedad y, mediante un adecuado manejo técnico, mantiene el vigor de los árboles infectados. El objetivo del presente trabajo fue determinar la rentabilidad, competitividad y eficiencia productiva del limón mexicano, en cultivos con convivencia con el HLB en Colima, a través de un análisis comparativo entre el paquete tecnológico tradicional y el del INIFAP. Se aplicó la Matriz de Análisis de Política (MAP). La información se obtuvo de registros de huertas experimentales y se complementó con 40 encuestas a agricultores con huertas coexistiendo con HLB: 20 a usuarios del paquete INIFAP y 20 del paquete tradicional. Ambas tecnologías fueron rentables, con la tradicional se obtuvo 95 % de ganancia y con el paquete INIFAP fue de 115 %. La RCP (relación de costo privado) del paquete INIFAP (0.36) indicó mayor competitividad comparada con el paquete tradicional (0.44). La cosecha de limón fue rentable y competitiva, aunque se evidenció la desprotección de las políticas económicas a los sistemas de producción locales. La adopción del paquete tecnológico de INIFAP mitigó la afectación de HLB y mejoró el rendimiento en la región de estudio.
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两种技术管理下黄龙病特有环境下墨西哥柠檬的盈利能力和竞争力
黄龙病(HLB,中国起源的术语)是一种影响柑橘类水果的极具破坏性的疾病,在许多柑橘种植国,柠檬的盈利能力下降。在墨西哥,国家林业、农业和畜牧业研究所(INIFAP)制定了一项技术方案,有助于控制疾病的传播,并通过适当的技术管理,保持受感染树木的活力。这项工作的目的是通过对传统技术方案和INIFAP技术方案的比较分析,确定墨西哥柠檬在科利马与HLB共存的作物中的盈利能力、竞争力和生产效率。应用了政策分析矩阵。这些信息是从实验果园的记录中获得的,并辅之以对与HLB共存的果园农民的40项调查:INIFAP包的20名用户和传统包的20名用户。这两项技术都是有利可图的,传统的技术获得了95%的利润,而Inifap包的利润为115%。与传统包装(0.44)相比,INIFAP包装(0.36)的SPC(私人成本比)显示出更大的竞争力。柠檬收获是有利可图和有竞争力的,尽管有证据表明经济政策对当地生产系统的保护不足。INIFAP技术包的采用减轻了HLB的影响,提高了研究区域的性能。
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