Compuestos bioactivos de canela y su efecto en la disminución del síndrome metabólico: revisión sistemática

IF 0.5 4区 医学 Q4 NUTRITION & DIETETICS Archivos Latinoamericanos De Nutricion Pub Date : 2023-03-05 DOI:10.37527/2023.73.1.007
F. Riós, Aurora Quintero, Javier Piloni, Raquel Cariño, Abigail Reyes
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Abstract

Introducción. El síndrome metabólico (SM) aumenta el ingreso hospitalario y el riesgo de desarrollar COVID-19, los fármacos utilizados para su tratamiento ocasionan efectos secundarios por lo que se ha optado por la búsqueda de alternativas terapéuticas a base de compuestos bioactivos contenidos en plantas medicinales. La canela se utiliza como agente terapéutico debido a sus propiedades comprobadas con diversos mecanismos de acción reportados en el tratamiento de varias patologías. Objetivo. Documentar los estudios in vitro, in vivo, estudios clínicos y los mecanismos de acción reportados del efecto de la administración de extractos y polvo de canela en las comorbilidades relacionadas con el SM. Materiales y métodos. Revisión sistemàtica de artículos en bases de datos electrónicas, incluyendo estudios de canela en polvo, extractos acuosos, de acetato de etilo y metanol de la corteza de canela, período de 5 años, excluyendo todo artículo relacionado a su efecto antimicrobiano, antifúngico y aceite de canela. Resultados. Las evidencias de los principales compuestos bioactivos contenidos en la canela validan su potencial en el tratamiento de enfermedades relacionadas al SM, con limitados estudios que indagan en los mecanismos de acción correspondientes a sus actividades biológicas. Conclusiones. Las evidencias de las investigaciones validan su potencial en el tratamiento de estas patologías, debido a sus principales compuestos bioactivos: cinamaldehído, transcinamaldehído, ácido cinámico, eugenol y, antioxidantes del tipo proantocianidinas A y flavonoides, los cuales participan en diversos mecanismos de acción que activan e inhiben enzimas, con efecto hipoglucemiante (quinasa y fosfatasa), antiobesogénico (UPC1), antiinflamatorio (NOS y COX), hipolipemiante (HMG-CoA) y antihipertensivo (ECA)
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肉桂生物活性化合物及其降低代谢综合征的作用:系统评价
介绍。代谢综合征(MS)增加了住院人数和患新冠肺炎的风险,用于治疗的药物会产生副作用,因此选择根据药用植物中含有的生物活性化合物寻找治疗方法。肉桂被用作治疗剂,因为它的特性已被证实,在治疗各种疾病方面有各种作用机制。目标。记录体外、体内研究、临床研究和报告的作用机制,以了解肉桂提取物和粉末对与SM相关的并发症的影响。材料和方法。对电子数据库中的文章进行系统审查,包括对肉桂粉、水提取物、乙酸乙酯和肉桂皮甲醇的研究,为期5年,不包括与肉桂粉、水提取物、乙酸乙酯和肉桂油的抗菌、抗真菌作用有关的任何文章。结果。肉桂中主要生物活性化合物的证据证实了其在治疗与SM相关的疾病方面的潜力,但关于其生物活性相关作用机制的研究有限。结论。研究证据证实了它们在治疗这些疾病方面的潜力,因为它们的主要生物活性化合物:肉桂醛、跨肉桂醛、肉桂酸、丁香酚和原花青素A型抗氧化剂和类黄酮,它们参与激活和抑制酶的各种作用机制,具有降血糖作用(激酶和磷酸酶)、抗肥胖作用(UPC1)、抗炎作用(NOS和COX),降脂药(HMG-CoA)和抗高血压药(ACE)
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期刊介绍: Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN) is the official publication of the Sociedad Latinoamericana de Nutición (SLAN), for the dissemination of knowledge in the fields of food and nutrition, principally throughout the American Hemisphere. Articles in Spanish, English, Portuguese and French are accepted, both from the Society members and from nonmembers, in the following categories: 1. General articles (critical scientific reviews); 2. Research articles (originals); 3. Papers in applied nutrition (analytical results from intervention programs and discussion of reconmendations of practical application), and 4. Letters to Editor (short comments of general interest or about scientific facts and results previously published in Archives).
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