Características produtivas e qualitativas da sericultura no Brasil em sistemas de criação doméstico e não doméstico

A. P. Silva, J. Cisneros, C. Pedroso, B. G. Silva, Y. M. Borges, J. Novodworski, M. A. Fernandez, S. Dobler
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Abstract

Objetivou-se avaliar a produção e qualidade de lagartas, pupas e casulos de bicho-da-seda em diferentes sistemas de criação no Brasil. Foram utilizadas 240 lagartas híbridas de Bombyx mori L. no terceiro instar, divididas em dois tipos de sistemas, o Doméstico e Não Doméstico, totalizando 120 animais por sistema. No Doméstico eram criadas em caixas de papel e manejo não tecnificado. En- quanto, no Não Doméstico eram criadas em barracão de criação sericícola, manejo assistenciados e tecnificados. Para realização de análises foram coletas de ambos os sistemas de criação, 40 lagartas no último dia do quinto ínstar e 60 casulos no terceiro dia após o início da construção dos mesmos. Foi observado melhor produção e qualidade para as medidas observadas nas lagartas (peso da lagarta e peso da glândula sericígena), nos casulos (peso do casulo, peso da casca sérica, largura e comprimento do casulo) e nas pupas (peso de pupas) para os bichos-da-seda criados no sistema Não Doméstico. Nenhuma diferença foi observada para casulos desclassificados, teor de seda liquida e pupas mortas. Entretanto, estes parâmetros impactam diretamente sobre o lucro do sericicultor. Com base nos resulta- dos obtidos, recomenda-se apostar na criação do bicho-da-seda no sistema Não Doméstico, onde se obtém casulos de melhor qualidade e com maior teor de seda líquida.
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巴西蚕业在国内和非国内养殖系统中的生产和质量特征
本研究旨在评估巴西不同养殖系统中蚕毛虫、蚕蛹和蚕茧的产量和质量。采用家蚕三龄杂交毛虫240只,分为家系和非家系两类,每个系统120只。在家庭中,它们是在纸盒中长大的,处理起来没有技术。然而,在非家庭中,它们被饲养在一个饲养丝胶的谷仓里,得到协助和技术管理。为了进行分析,从两个繁殖系统中收集了40只五龄最后一天的毛虫和60只开始构建的第三天的茧。在非家庭饲养系统中饲养的蚕的毛毛虫(毛毛虫重量和蚕腺重量)、茧(茧重、血清壳重、茧宽和茧长)和蛹(蛹重)的测量中观察到更好的产量和质量。未分类茧、液体丝含量和死蛹没有差异。然而,这些参数直接影响养蚕者的利润。根据所获得的结果,建议将赌注押在非国内系统的蚕种上,在那里可以获得质量更好、净丝含量更高的蚕茧。
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Archivos de Zootecnia
Archivos de Zootecnia Agricultural and Biological Sciences-Animal Science and Zoology
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期刊介绍: Archivos de Zootecnia is a quarterly, multilingual, international science journal, published by the University of Cordoba and the Asociación Iberoamericana de Zootecnia. The journal was founded in 1952 as the voice for the Zootechnics Institute of the Veterinary Faculty at the University of Cordoba. Its aim is to disseminate results from research into animal production and related areas, giving special attention to farming systems in developing areas, their local breeds and alternative production methods.
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