肉仔鸡肝脏热应激反应的CUT&tag-seq分析为日粮根皮素提高耐热性提供了新的见解

本工作旨在通过靶下切割和标记结合高通量测序（CUT&；Tag-seq），研究根皮素通过核因子-红系2相关2（Nrf2）-DNA相互作用对热应激肉鸡肝脏抗氧化特性的影响。将160只22日龄Arbor Acres肉鸡分为4组：常温组（NT:22.8–23.4°C，湿度46–55.8%）饲喂基础日粮，100mg/kg（LT组）和200mg/kg（PT组）根皮素。取42日龄肉鸡的肝脏样品。高温条件下丙二醛（MDA）水平升高（P≤0.05），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和Nrf2的活性和mRNA表达水平降低（P≤0.05。日粮200 mg/kg根皮素可降低（P≤0.05）热应激肉鸡肝脏MDA水平，但可提高（P≤0.01）GSH-Px、SOD、CAT和Nrf2的活性和mRNA表达水平。CUT&；Tag-seq显示，与HT组相比，PT组有4042个DEP上调，而2322个DEPs下调。DEPs的Nrf2结合基因包含SOD3、CAT、SOD2和p38丝裂原活化蛋白激酶。大多数TOP20重要的KEGG途径与“环境信息处理”有关。总之，根皮素可以改善热应激肉鸡肝脏中Nrf2及其下游DNA位点（包括基因和Nrf2结合的非编码RNA）的氧化损伤。