Structure and Phase Transitions of Intercellular Lipid Assembly in Stratum Corneum

Abstract

皮膚は階層構造をしており,大きく分けるとよく知られ ているように薄い表皮と厚い真皮から成っており,その下 には皮下組織がある。表皮はおもにケラチノサイトと呼ば れる細胞によって形成されている。表皮の一番深いところ にある基底細胞が細胞分裂し,有棘角層,顆粒細胞と分化 し,扁平化した形になり,最終的には角層になる。角層の 厚さは場所によるがおおよそ20 μm程度である。足のかか とでは相当厚い。海水浴に行ったとき日焼けして皮膚の皮 がむけることがあるが,あれが角層である。角層は角層細 胞と細胞間脂質から成っている。Fig.1に示すように平坦 化した角層細胞はラメラ構造をもつ細胞間脂質の中に埋め 込まれている。角層のこの構造はレンガモルタル・モデル といわれており,角層がレンガである角層細胞とその周り を取り囲むモルタルである細胞間脂質から成っているとい うものである。 表皮中では基底細胞で細胞分裂し,分裂した細胞がケラ チノサイトとして上で述べたように分化して表面に押し上 げられる。基底細胞の母細胞が細胞分裂し,娘細胞になり,