Caracterización de vendedores informales de alimentos, ubicados en el espacio público de la UPZ Chapinero

IF 0.4 Q4 URBAN STUDIES Cuadernos de Vivienda y Urbanismo Pub Date : 2020-09-29 DOI:10.11144/javeriana.cvu13.cvia
Diana Milena Quilaguy Ayure, Julián Alberto Chaves Coronel
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Abstract

La venta informal de alimentos es una de las principales actividades que se realiza en el espacio público, por lo cual es  mportante conocer la población que labora de esta manera. Esta investigación busca establecer un perfil demográfico de los vendedores informales de alimentos que trabajan en la UPZ Chapinero, además de conocer las motivaciones que los llevan a optar por este trabajo, así como algunas características de los negocios en los cuales laboran. Para esto se realizó una encuesta a 52 vendedores, usando como instrumento un cuestionario el cual fue aplicado mediante entrevista. La mayoría de las personas manifiestan ser mujeres, tener secundaria, saber leer y escribir, no cotizar a pensión, estar afiliadas al Plan Obligatorio de Salud, vivir en arriendo, ganar menos de un millón de pesos mensuales, y que su principal motivación para trabajar en la informalidad es la falta de oportunidad para conseguir otro empleo.
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位于UPZ Chapinero公共空间的非正式食品摊贩的特征
非正式食品销售是在公共空间进行的主要活动之一,因此了解以这种方式工作的人口是很重要的。本研究旨在建立在UPZ Chapinero工作的非正式食品摊贩的人口统计资料,并了解他们选择这份工作的动机,以及他们工作的企业的一些特征。本研究的目的是确定在巴西销售的产品的质量和数量,以及在巴西销售的产品的质量和数量。大多数人显现作为女性,有高中,知道能读和写,不报了养老金,在会员义务保健,住在租赁计划,争取每月不到一百万比索,其主要在非正规工作的积极性是很少有机会得到另一份工作。
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