{"title":"تقدير القيمة العلفية ومعامل الهضم الظاهري لسيلاج زهرة النيل في علائق أغنام - العواسي","authors":"Osama Mohummad Yosef","doi":"10.35516/jjas.v17i3.93","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"تهدف الدراسة إلى تحديد التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية ومعامل الهضم لنبات زهرة النيل، ومدى احتوائه على العناصر المعدنية الكبرى والصغرى والثقيلة، إضافة لسيلجة النبات وإمكانية استخدامه كعلف بدلاً من الأعلاف المالئة (الاتبان) وأثر عملية السيلجة في تحديد معامل هضمه وكمية الطاقة المهضومة والاستقلابية. ونُفذ البحث في مركز بحوث السلمية التابع للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية (2020)، وأجريت تجارب الهضم في أقفاص هضم تُمكن من تقديم العلف المركز والعلف المالئ والماء كل على حدا، مع إمكانية فصل البول عن الروث. استخدم في تجربة التغذية 12رأس من ذكور العواس بعمر 11-12 شهر بمتوسط وزن 5.37±76.4كغم. وُزعت الحيوانات على أربع مجموعات وفقاً لتصميم القطاعات العشوائية، (3ذكور لكل مجموعة). استمرت التجربة مدة 14 يوم حيث كانت نسبة الاستبدال بسيلاج زهرة النيل(WHS 75%، WHS 50%، WHS 25% and WHS 0%),على التوالي. أشارت نتائج التحليل إلى المحتوى الجيد للنبات من العناصر المعدنية الكبرى والصغرى وخلوه من العناصر الثقيلة في منطقة الدراسة (نهر الأبرش ونبع العروس/سورية، محافظة طرطوس، سهل عكار). سيلاج زهرة النيل ذات محتوى جيد من البروتين الخام 12.05غ/100مادة جافه، معامل هضم سيلاج زهرة النيل تقدر ب 52.1 %. وأثرت نسب الاستبدال بسيلاج زهرة النيل بشكل معنوي في معاملات الهضم للمكونات العلفية للعليقة المدروسة، وأثرت معنوياً في الطاقة المهضومة (312±13) 100gr/Kcal عند مستوى استبدال % 25 مقارنة بمجموعة الشاهد (277.2±22.5) 100gr/Kcal، والطاقة الاستقلابية (256.3±10.6) 100gr/Kcal مقارنة بمجموعة الشاهد (227±18.5) 100gr/Kcal عند نفس المستوى. تقترح الدراسة استخدام نبات زهرة النيل في علائق الأغنام بشكله المسيلج حتى نسبة 25%. ","PeriodicalId":14707,"journal":{"name":"Jordan Journal of Agricultural Sciences","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2021-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Jordan Journal of Agricultural Sciences","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.35516/jjas.v17i3.93","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Abstract
تهدف الدراسة إلى تحديد التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية ومعامل الهضم لنبات زهرة النيل، ومدى احتوائه على العناصر المعدنية الكبرى والصغرى والثقيلة، إضافة لسيلجة النبات وإمكانية استخدامه كعلف بدلاً من الأعلاف المالئة (الاتبان) وأثر عملية السيلجة في تحديد معامل هضمه وكمية الطاقة المهضومة والاستقلابية. ونُفذ البحث في مركز بحوث السلمية التابع للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية (2020)، وأجريت تجارب الهضم في أقفاص هضم تُمكن من تقديم العلف المركز والعلف المالئ والماء كل على حدا، مع إمكانية فصل البول عن الروث. استخدم في تجربة التغذية 12رأس من ذكور العواس بعمر 11-12 شهر بمتوسط وزن 5.37±76.4كغم. وُزعت الحيوانات على أربع مجموعات وفقاً لتصميم القطاعات العشوائية، (3ذكور لكل مجموعة). استمرت التجربة مدة 14 يوم حيث كانت نسبة الاستبدال بسيلاج زهرة النيل(WHS 75%، WHS 50%، WHS 25% and WHS 0%),على التوالي. أشارت نتائج التحليل إلى المحتوى الجيد للنبات من العناصر المعدنية الكبرى والصغرى وخلوه من العناصر الثقيلة في منطقة الدراسة (نهر الأبرش ونبع العروس/سورية، محافظة طرطوس، سهل عكار). سيلاج زهرة النيل ذات محتوى جيد من البروتين الخام 12.05غ/100مادة جافه، معامل هضم سيلاج زهرة النيل تقدر ب 52.1 %. وأثرت نسب الاستبدال بسيلاج زهرة النيل بشكل معنوي في معاملات الهضم للمكونات العلفية للعليقة المدروسة، وأثرت معنوياً في الطاقة المهضومة (312±13) 100gr/Kcal عند مستوى استبدال % 25 مقارنة بمجموعة الشاهد (277.2±22.5) 100gr/Kcal، والطاقة الاستقلابية (256.3±10.6) 100gr/Kcal مقارنة بمجموعة الشاهد (227±18.5) 100gr/Kcal عند نفس المستوى. تقترح الدراسة استخدام نبات زهرة النيل في علائق الأغنام بشكله المسيلج حتى نسبة 25%.