Impacts of an African Swine Fever Outbreak on Ontario's Pork Industry

Abstract

Abstract:La peste porcine africaine (PPA), maladie très contagieuse affectant les suidés domestiques et sauvages, se propage mondialement depuis un certain temps entrainant des effets dévastateurs sur les marchés du porc. L'Union européenne a enregistré une diminution des exportations de porc de 556 millions d'euros (9%) en raison de l'éclosion de cette maladie en 2014 dans quatre pays membres. Par ailleurs, lorsque la PPA a été déclarée en Chine en 2018, il y a eu une chute de 30% de l'inventaire porcin chinois et de la production porcine totale. La propagation de la PPA jusqu'en Amérique du Nord semble inévitable. En sachant que l'industrie porcine canadienne est essentiellement exportatrice, une éclosion on de la PPA au Canada peut avoir des effets dévastateurs sur les coûts économiques et le bien-être animal, occasionnés par des fermetures potentielles des frontières et une dépopulation porcine à grande échelle. Pour estimer les impacts, nous avons construit un modèle intégré vertical d'équilibre partiel de l'industrie porcine ontarienne, allant du pâturage jusqu'au consommateur final. Ainsi, s'il y a éclosion dans une zone de production centrale de l'Ontario, nous estimons que l'industrie porcine ontarienne pourrait avoir une perte de 860 millions de dollars (28,1%). Inversement, en cas d'éclosion à l'Ouest canadien, l'industrie porcine ontarienne enregistrerait 198 millions de dollars (6,5%) en bénéfices. Il ne serait pas surprenant de voir qu'une éclosion saura redistribuer des rentes économiques importantes dans le secteur selon l'emplacement exact de la première éclosion.Abstract:African swine fever (ASF), a highly contagious disease affecting domestic and wild pigs, has been spreading globally, with devastating impacts on hog markets. The European Union saw pork exports decrease by €556 million (9%) as a result of ASF outbreaks across four countries in 2014. Similarly, in 2018, when ASF was first reported in China, there was a 30% decrease in the Chinese pig inventory and in total pork production. ASF's eventual spread to North America seems inevitable. Given Canada's export-oriented pork industry, the economic costs and animal welfare impacts of an ASF outbreak in the Canadian hog sector could prove devastating as a result of potential border closures and large-scale animal depopulation. To estimate the impacts, we build a partial equilibrium, vertically integrated model of Ontario's pork industry from the breeding herd through to end consumer. If an outbreak occurred in a central production region of Ontario, we estimate that Ontario's pork industry would experience a welfare loss of C$860 million (28.1%). Conversely, if an outbreak occurred in Western Canada, the Ontario pork industry would benefit by C$198 million (6.5%). Not surprisingly, an outbreak will redistribute significant economic rents in the sector depending on where exactly the first outbreak occurs.