Tinjauan Strategi FBI dalam Kuliner Jepang di Indonesia

Eralingua Jurnal Pendidikan Bahasa Asing dan Sastra Pub Date : 2022-08-28 DOI:10.58220/jba.v15i1.5

Elli Rahmawati Zulaeha, Yusnida Eka Puteri, Rahayu Aprilianti

{"title":"Tinjauan Strategi FBI dalam Kuliner Jepang di Indonesia","authors":"Elli Rahmawati Zulaeha, Yusnida Eka Puteri, Rahayu Aprilianti","doi":"10.58220/jba.v15i1.5","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Kuliner Jepang telah mendunia. Dalam kesuksesan globalisasi kuliner Jepang, terdapat peran yang besar dari pemerintah Jepang. Promosi kuliner Jepang di dunia termasuk di Indonesia, diantaranya didukung Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF) dan JETRO. Ministery of Agriculture, Forestry, and Fisheris (MAFF) dalam situs resminya mengenalkan strategi FBI, yakni made from, made by, made in. Strategi FBI secara umum adalah promosi penggunaan bahan makanan dari Jepang dalam dunia masak di dunia, pengembangan budaya makan dan industri makanan Jepang di luar negeri, serta ekspor produk makanan Jepang. Berdasarkan hal tersebut maka peneliti mencoba mengungkap stategi FBI yang dilakukan Jepang sehingga kuliner Jepang menjadi go international. Tujuan penelitian ini adalah 1) untuk mengetahui implementasi kebijakan strategi FBI dalam kuliner Jepang yang dilakukan oleh Kementrian Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan Jepang (MAFF) di Indonesia. 2) untuk mengetahui pencapaian strategi FBI. 3) untuk mengetahui hambatan yang dihadapi oleh pemerintah Jepang saat menerapkan strategi FBI. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan metode deskriptif analisis.","PeriodicalId":33786,"journal":{"name":"Eralingua Jurnal Pendidikan Bahasa Asing dan Sastra","volume":"31 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-08-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Eralingua Jurnal Pendidikan Bahasa Asing dan Sastra","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.58220/jba.v15i1.5","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Kuliner Jepang telah mendunia. Dalam kesuksesan globalisasi kuliner Jepang, terdapat peran yang besar dari pemerintah Jepang. Promosi kuliner Jepang di dunia termasuk di Indonesia, diantaranya didukung Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF) dan JETRO. Ministery of Agriculture, Forestry, and Fisheris (MAFF) dalam situs resminya mengenalkan strategi FBI, yakni made from, made by, made in. Strategi FBI secara umum adalah promosi penggunaan bahan makanan dari Jepang dalam dunia masak di dunia, pengembangan budaya makan dan industri makanan Jepang di luar negeri, serta ekspor produk makanan Jepang. Berdasarkan hal tersebut maka peneliti mencoba mengungkap stategi FBI yang dilakukan Jepang sehingga kuliner Jepang menjadi go international. Tujuan penelitian ini adalah 1) untuk mengetahui implementasi kebijakan strategi FBI dalam kuliner Jepang yang dilakukan oleh Kementrian Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan Jepang (MAFF) di Indonesia. 2) untuk mengetahui pencapaian strategi FBI. 3) untuk mengetahui hambatan yang dihadapi oleh pemerintah Jepang saat menerapkan strategi FBI. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan metode deskriptif analisis.

查看原文

微信好友朋友圈 QQ好友复制链接

本刊更多论文

联邦调查局在印尼烹饪方面的战略回顾

日本烹饪世界闻名。在日本烹饪全球化的成功中，日本政府发挥了重要作用。世界上日本烹饪烹饪的推广包括印尼，其中有农业、森林和渔业部(MAFF)和JETRO的支持。农业、森林和渔民的部长在其官方网站上介绍了联邦调查局的战略，即由人制造、由人制造、由人制造的战略。联邦调查局的总体战略是促进日本在世界烹饪领域的食品、日本食品和日本食品工业的文化发展以及日本食品的出口。在此基础上，研究人员正试图揭开联邦调查局(FBI)的一个阶段，日本烹饪技术使日本烹饪走向国际。本研究的目的是1)了解FBI在日本烹饪方面的战略政策的实施，了解日本农业部、林业局和渔业(MAFF)在印尼的战略成就。第三)了解日本政府在实施联邦调查局战略时所面临的障碍。本研究是一种具有描述性分析方法的定性研究。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文去求助

来源期刊

Eralingua Jurnal Pendidikan Bahasa Asing dan Sastra

自引率

0.00%

发文量

审稿时长

12 weeks