Compatibilidad del portainjerto CM‑334 y su respuesta sobre el rendimiento, calidad fisicoquímica y contenido de capsaicinoides en frutos de Capsicum pubescens
M. Pérez-Grajales, T. Pérez-Reyes, Oscar Cruz-Álvarez, R. Castro-Brindis, M. T. Martínez-Damián
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Abstract
In this study the compatibility of the serrano pepper type Criollo of Morelos 334 as a rootstock, as well as its response at the yield, physicochemical quality and content of capsaicinoids in rocoto (Capsicum pubescens) was evaluated. The study was carried out during the years 2017 and 2018 in the Department Mario Pérez-Grajales et al. ITEA-Inf. Tec. Econ. Agrar. (en prensa), Vol. xx: 1-15 1 * Autor para correspondencia: teremd13@gmail.com Cita del artículo: Pérez-Grajales M, Pérez-Reyes TQ, Cruz-Álvarez O, Castro-Brindis R, Martínez-Damián MT (en prensa). Compatibilidad del portainjerto CM-334 y su respuesta sobre el rendimiento, calidad fisicoquímica y contenido de capsaicinoides en frutos de Capsicum pubescens. ITEA-Información Técnica Económica Agraria. Vol. xx: 1-15. https://doi.org/10.12706/itea.2021.003
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ITEA publica artículos que hagan referencia a los distintos aspectos de las ciencias agro‑alimentarias, cuyo contenido sean resultados obtenidos, descripción de métodos, técnicas o materiales, presentación de nuevas ideas, etc.
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