Synthesis, characterization and antioxidant activity of silver nanoparticles stabilized by aqueous extracts of wild blackberry (Rubus spp.) and raspberry (Rubus idaeus L.) leaves

Marija Stevanović, J. Zvezdanović, L. Stanojević, J. Stanojević, S. Petrović, M. Cakic, D. Cvetković
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野生黑莓(Rubus spp.)和覆盆子(Rubus idaeus L.)叶水提物稳定纳米银的合成、表征和抗氧化活性
本文介绍了野生黑莓(Rubus spp.)和覆盆子(Rubus idaeus L.)叶片水提物合成纳米银粒子(AgNPs)的绿色方法及其生物分子稳定性。通过浸渍和回流提取从两种植物中获得的提取物在两种不同温度(室温和沸水)下用于纳米颗粒合成。利用紫外可见光谱和红外光谱对所得的银纳米颗粒(AgNPs-E)进行了结构表征。通过紫外-可见光谱中表面等离子体共振(SPR)带的位置和监测,证明了合成的纳米颗粒在室温黑暗环境下的尺寸和高稳定性。用LC-MS分析AgNPs-E悬浮液离心得到的纯提取物和上清液的化学成分。大多数已鉴定的化合物属于酚酸和类黄酮衍生物。对提取物和AgNPs-E上清液的LC-MS对比分析表明,提取物中的部分化合物更大程度地参与了Ag+离子的还原和形成的颗粒稳定,表明存在构效关系。合成的AgNPs-E通过DPPH试验显示出较高的抗氧化活性,提示在进一步设计皮肤防护制剂时应考虑到这一点。
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