I. González-Torres, P. González, N. Cobas, J. C. Barrio, L. Vázquez, Bermúdez Rh, M. Pateiro, J. M. L. Rodriguez
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期刊介绍：
ITEA publica artículos que hagan referencia a los distintos aspectos de las ciencias agro‑alimentarias, cuyo contenido sean resultados obtenidos, descripción de métodos, técnicas o materiales, presentación de nuevas ideas, etc.
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