Display of the seedlessness trait in the group of grape varieties under agroclimatic conditions of the ampelographic collection of FSBSI Institute Magarach of the RAS

Abstract

Проведен сравнительный анализ проявления признака бессемянности у 27 бессемянных сортов различного происхождения из ампелографической коллекции винограда ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН» на урожае 2019 г. Были оценены основные товарные качества бессемянных сортов: размер и масса ягод, масса рудиментов семян и их количество, а также категория бессемянности, семенной индекс, отношение массы семян к массе ягоды. Высокую категорию бессемянности показали сорта Рушаки, Кишмиш желтый, Ромулус, Мечта, Коринка русская, Кишмиш черный, Советский бессемянный и Кишмиш белый круглый. Выделены сорта со сравнительно крупной ягодой при относительно малой массе рудиментов семян: Рушаки, Кишмиш черный, Кишмиш лучистый и Кишмиш молдавский. Из 6 исследованных сортов селекции ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН» наиболее высокой - II-й категорией бессемянности, обладает сорт Советский бессемянный. Оптимальным соотношением для столового винограда, объединяющим крупность ягоды и незначительную массу рудиментов, обладает сорт Магарач 520. Для изучаемых бессемянных сортов приведены исходные родительские сорта, ботаническая классификация и регионы происхождения. Из 10 сортов с наименьшей массой рудиментов семян 9 принадлежат к сортогруппе кишмишей стародавнего происхождения и их разновидностям либо произошли непосредственно от этих сортов. Представлена краткая информация о наиболее распространенных в мире, в СССР и в Российской Федерации бессемянных сортах винограда и о площадях, занимаемых ими. Приведены лучшие бессемянные сорта, полученные селекционерами в РФ и за рубежом. Показаны актуальность, достижения и стратегия отечественной селекции бессемянного винограда. A comparative analysis of display of the seedlessness trait in 27 different origin seedless varieties of 2019 crop year from the ampelographic collection of grapes of the FSBSI Institute Magarach of the RAS was carried out. Basic commercial properties of seedless varieties were assessed: size and weight of berries, weight of seed rudiments and their number, as well as the category of seedlessness, seed index and the ratio of seed weight to berry weight. High seedless grade performed the varieties ‘Rouchaki’, ‘Kishmish Zheltyi’, ‘Romulus’, ‘Mechta’, ‘Korinka Russkaya’, ‘Kishmish Tcheurny’, ‘Sovietskiy Bessemyannyi’ and ‘Kishmish Belyi Kruglyi’. We have identified the varieties with relatively large berry at a small mass of seed rudiments: ‘Rouchaki’, ‘Kishmish Tcheurny’, ‘Kishmish Louchistyi’ and ‘Kishmish Moldavskiy’. Among 6 studied varieties bred in FSBSI Institute Magarach of the RAS, the highest 2nd category of seedlessness belongs to the variety ‘Sovietskiy Bessemyannyi’. The variety ‘Magarach 520’ possesses the optimal for table grapes ratio, combining big size of a berry and insignificant weight of rudiments. For seedless varieties under study, the original parental cultivars, botanical classification and regions of origin are given. Nine of ten varieties with the smallest weight of seed rudiments, belong to the traditional varietal group of seedless cultivars of ancient origin and their subvarieties, or originated directly from these cultivars. Brief information about the most widespread seedless grape varieties in the world, in the USSR and in the Russian Federation and the areas occupied by the cultivars is presented. The best seedless varieties selected by breeders in the Russian Federation and abroad are presented. The relevance, achievements and strategy of home breeding of seedless grapes are shown.