De cadenas, migrantes y jornaleros. Los territorios rurales en las cadenas globales agroalimentarias

A. Albertí
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Abstract

El libro colectivo que comentamos  puede situarse dentro del campo de la sociología laboral del mundo agropecuario en el contexto del capitalismo global. La obra  está compuesta por una breve introducción y por 11 capítulos que remiten a distintos casos de estudio. En la introducción el coordinador  relata la forma en que el libro se originó a partir de un seminario internacional realizado durante el año 2012 en Montevideo, Uruguay,  denominado “Migraciones, cadenas globales y Desarrollo rural” y en donde se advierte que la diversidad de niveles de análisis y de geografías en los distintos capítulos se justifican debido a que el trabajo agrícola presenta similitudes y afinidades,  denominadas como convergencias globales.
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这篇文章的目的是提出一种新的方法,在这种方法中,农业劳动社会学的发展被视为一种工具,在这种工具中,农业劳动社会学的发展被视为一种工具,在这种工具中,农业劳动社会学的发展被视为一种工具。这本书由一个简短的引言和11章组成,涉及不同的案例研究。导言协调员讲述的方式,这本书起源于从2012年全年国际研讨会在蒙得维的亚,乌拉圭,称为“移民、全球价值链和农村发展”,在不同的层次各章节的分析和有效的出现证明由于农业工作群组异同,成为所谓的全球宗族。
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