Standarisasi Dan Perbandingan Uji Aktivitas Antioksidan Dari Ekstrak Etanol Dan Dekok Daun Senggani ( Melastoma malabathricum L.) Dengan Menggunakan metode DPPH

Abstract

ABSTRAK Senggani (Melastoma malabathricum L.) memiliki kandungan kimia  seperti alkaloid, flavonid, tanin, saponin dan steroid . Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol dan dekok daun senggani (Melastoma malabathricum L.) serta perbandingan nilai IC50 dari ekstrak etanol dan dekok daun senggani (Melastoma malabathricum L.). Metode Ekstraksi yang digunakan dalam penelitian ini adalah maserasi dengan pelarut etanol 70% . dan dekok dengan pelarut air pada suhu 90o  selama 30 menit.Pengujian aktivutas antioksidan menggunakan metode peredaman radikak bebas DPPH. Hasil ekstraksi daun senggani menggunakan pelarut etanol  70% menghasilkan ekstrak cair kemudian di kentalkan menghasilkan ekstrak kental sebanyak 110,2 gram dengan persen rendemen sebesar 22,04 %. Dekok daun senggani menggunakan pelarut air menghasilkan 49,90 gram dengan rendemen ekstraksebesar 24,95% . Dari Hasil pengukuran aktivitas antioksidan diperoleh nilai IC50 ekstrak etanol daun senggani (Melastoma malabathricum L.) sebesar 19,206 ppm, dan dekok daun senggani (Melastoma malabathricum L.) sebesar17,140 ppm. Kesimpulan bahwa Aktivitas antioksidan dari Ekstrak Etanol dan Dekok daun senggani (Melastoma malabathricum L.) diperoleh melalui metode pengujian dengan DPPH dengan nilai IC50 ekstraketanol daun senggani sebesar 19,206 ppm dan dekok daun senggani sebesar17.140 ppm dimana aktivitas antioksidan tergolong sangat kuat, kedua sempel memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat tetapi Nilai IC50 Dekok daun Senggani (Melastoma malabathricum L.) lebih baik dibanding kan ekstrak Etanol Daun Senggani (Melastoma malabathricum L.).     Kata Kunci : Melastoma malabathricum  L, aktivitas antioksidan, metode DPPH.