FORMULASI SEDIAAN GEL SCRUB WAJAH SERBUK BIJI KOPI ARABIKA (Coffee arabica) DENGAN KONSENTRASI KARBOPOL 940 SEBAGAI GELLING AGENT

INTISARI Kopi merupakan tanaman yang kaya akan manfaat. Biji kopi arabika mengandung antioksidan yang dapat memberikan manfaat salah satunya mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas. Kopi arabika di formulasikan dalam bentuk gel scrub dengan gelling agent karbopol 940. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa konsentrasi gelling agent yang terbaik terhadap sifat fisika dan stabilitas sediaan gel srub biji kopi arabika (Coffee arabica) dan pada saat digunakan menyebabkan iritasi atau tidak. Metode penelitian eksperimental murni untuk mengetahui pengaruh perlakuan tertentu dengan membandingkan dengan kelompok kontrol yang tidak diberikan perlakuan. Evaluasi sediaan gel scrub meliputi evaluasi mutu fisik sediaan dan uji iritasi terhadap 3 kelinci. Hasil evaluasi sediaan menunjukkan bahwa semua sediaan gel scrub berbentuk gel dengan butiran berwarna hitam, berbau khas, homogen, stabil selama penyimpanan 6 siklus, nilai pH (4,5-7,8), daya lekat (2-300 detik), daya sebar (5-7 cm) dan viskositas (2000-4000 cp), uji iritasi pada kelinci menyebabkan reaksi kulit sedikit iritasi. Hasil uji statistik dengan uji one way anova menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan antar formula dengan nilai signifikasi (p< 0,05). Namun sediaan masih bisa dikatakan stabil dikarenakan masih berada pada rentang persyaratan. Kesimpulan gel scrub yang dihasilkan memiliki karakteristik fisik yang baik dan menyebabkan reaksi kulit sedikit iritasi. Serbuk biji kopi arabika dapat diformulasikan sebagai sediaan gel scrub memiliki karakteristik fisik yang baik pada formula IV dengan konsentrasi karbopol 940 2 %. dan stabil pada penyimpanan 6 siklus.