蔷薇籽油对四氯化碳诱发的小鼠急性肝损伤的抗氧化和保肝作用

IF 1.7 3区 农林科学 Q4 CHEMISTRY, MEDICINAL Journal of medicinal food Pub Date : 2024-07-01 Epub Date: 2024-05-09 DOI:10.1089/jmf.2024.K.0018
Caiyan Liu, Xiaojin Yu, Meng Zhang, Shuo Wang, Jiating Ni, Xu Yuan, Hua Han
{"title":"蔷薇籽油对四氯化碳诱发的小鼠急性肝损伤的抗氧化和保肝作用","authors":"Caiyan Liu, Xiaojin Yu, Meng Zhang, Shuo Wang, Jiating Ni, Xu Yuan, Hua Han","doi":"10.1089/jmf.2024.K.0018","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":16440,"journal":{"name":"Journal of medicinal food","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":1.7000,"publicationDate":"2024-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Antioxidant and Hepatoprotective Effect of <i>Rosa davurica</i> Pall Seed Oil on CCl<sub>4</sub>-Induced Acute Liver Injury in Mice.\",\"authors\":\"Caiyan Liu, Xiaojin Yu, Meng Zhang, Shuo Wang, Jiating Ni, Xu Yuan, Hua Han\",\"doi\":\"10.1089/jmf.2024.K.0018\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"\",\"PeriodicalId\":16440,\"journal\":{\"name\":\"Journal of medicinal food\",\"volume\":null,\"pages\":null},\"PeriodicalIF\":1.7000,\"publicationDate\":\"2024-07-01\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Journal of medicinal food\",\"FirstCategoryId\":\"97\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.1089/jmf.2024.K.0018\",\"RegionNum\":3,\"RegionCategory\":\"农林科学\",\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"2024/5/9 0:00:00\",\"PubModel\":\"Epub\",\"JCR\":\"Q4\",\"JCRName\":\"CHEMISTRY, MEDICINAL\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Journal of medicinal food","FirstCategoryId":"97","ListUrlMain":"https://doi.org/10.1089/jmf.2024.K.0018","RegionNum":3,"RegionCategory":"农林科学","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"2024/5/9 0:00:00","PubModel":"Epub","JCR":"Q4","JCRName":"CHEMISTRY, MEDICINAL","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0

摘要

肝脏是新陈代谢最活跃的器官,极易受到氧化应激的损害。Rosa davurica Pall.种子油(RDPO)是一种新型植物油,其生物活性成分已在抗氧化剂领域得到广泛研究。本研究评估了 RDPO 的抗氧化特性和肝脏保护作用。研究采用了一系列抗氧化评价体系和 CCl4 诱导的小鼠急性肝损伤模型来考察 RDPO 的抗氧化活性和保肝功效。结果表明,采用最佳提取工艺,RDPO 的提取率为 11.12%。油中的三种主要不饱和脂肪酸为α-亚麻酸(11.89 ± 0.017%)、亚油酸(18.52 ± 0.072%)和油酸(11.54 ± 0.425%)。此外,其抗氧化小分子化合物有:β-谷甾醇(1.429 ± 0.002 μg/g)、α-生育酚(1.273 ± 0.079 μg/g)、β-胡萝卜素(0.012 ± 0.001 μg/g)、番茄红素(0.108 ± 0.002 μg/g)、角鲨烯(178.950 ± 0.794 μg/g)、总多酚(1.114 ± 0.032 μg GAE/mg)和总黄酮(0.504 ± 0.009 mg RU/g)。在体外,RDPO 能明显抑制 ABTS+-、DPPH-、O2-- 和羟自由基以及 Fe3+的产生。在体内,RDPO 能明显逆转肝组织中总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、L-谷胱甘肽的活性以及丙二醛(MDA)的水平。它还能明显抑制天门冬氨酸转氨酶(AST)的活性和血清中的 MDA 水平。因此,RDPO 具有出色的抗氧化活性和潜在的肝脏保护作用。这种作用可能是由于它具有降低天门冬氨酸转氨酶活性、抑制脂质过氧化和提高内源性抗氧化酶活性的能力。因此,RDPO 在生物制药行业和作为膳食补充剂方面具有重要的应用价值。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
查看原文
分享 分享
微信好友 朋友圈 QQ好友 复制链接
本刊更多论文
Antioxidant and Hepatoprotective Effect of Rosa davurica Pall Seed Oil on CCl4-Induced Acute Liver Injury in Mice.
求助全文
通过发布文献求助,成功后即可免费获取论文全文。 去求助
来源期刊
Journal of medicinal food
Journal of medicinal food 医学-食品科技
CiteScore
4.50
自引率
0.00%
发文量
154
审稿时长
4.5 months
期刊介绍: Journal of Medicinal Food is the only peer-reviewed journal focusing exclusively on the medicinal value and biomedical effects of food materials. International in scope, the Journal advances the knowledge of the development of new food products and dietary supplements targeted at promoting health and the prevention and treatment of disease.
期刊最新文献
Hypoglycemic Activity of the Hydroalcoholic Extract of Porophyllum ruderale in CD1 Mice. Exploring the Molecular Mechanisms of Herbs in the Treatment of Hyperlipidemia Based on Network Pharmacology and Molecular Docking. The Public Health Risks of β-Hemolytic Bacillus pumilus Bacteria Resistant to Gastrointestinal Conditions from Medicinal Plant. Laurus nobilis L. leaves Suppress Alcohol-Related Liver Disease by Exhibiting Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects in Alcohol-Treated Hepatocytes and Mice. Study of the Pharmacodynamic Material Basis and Mechanisms of the Action of Fubai Chrysanthemum in Relieving Visual Fatigue.
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
0
微信
客服QQ
Book学术公众号 扫码关注我们
反馈
×
意见反馈
请填写您的意见或建议
请填写您的手机或邮箱
已复制链接
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
×
扫码分享
扫码分享
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1