哥伦比亚 0-59 个月儿童的家庭粮食不安全程度及相关特征

Q4 Medicine Salud Uninorte Pub Date : 2024-05-24 DOI:10.14482/sun.40.02.407.298
Edwin Mauricio Portilla Portilla, Mayerly Llanos Redondo, Óscar Alexander Gutiérrez Lesmes, Andrés Llanos Redondo, Javier Martínez Torres
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摘要

目的:确定哥伦比亚 0-59 个月儿童的家庭粮食不安全程度及其相关社会人口因素。材料和方法:通过对 2015 年以来哥伦比亚全国营养状况调查进行二次分析,开展了一项横断面分析研究;使用拉丁美洲和加勒比地区食品安全量表对 12 894 名 0-59 个月大的幼儿进行了评估;对社会人口和经济特征进行了评估;对每个社会人口变量的食品不安全状况进行了研究;使用多变量泊松回归模型对相关性进行了估计。结果:平均年龄为 29.6 个月,48.8% 为女孩;结果显示,59.9% 的儿童所生活的家庭存在某种程度的粮食不安全(严重:8.8%,中度:13.8%,轻度:37.3%);研究发现,父母受教育程度在小学之前的儿童和属于财富四分位数 1 的儿童与家中粮食不安全的关系更大。结论总体而言,哥伦比亚居住在某种程度粮食不安全家庭中的儿童比例很高。
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Niveles de inseguridad alimentaria en los hogares y características asociadas en niños de 0 a 59 meses en Colombia
Objetivo: Determinar los niveles de inseguridad alimentaria del hogar en niños de 0 a 59 meses en Colombia y sus factores sociodemográficos asociados. Materiales y métodos: Se realizó un estudio analítico transversal, en términos de un análisis secundario de la Encuesta Nacional del Situación Nutricional en Colombia desde 2015; se evaluó un total de 12 894 niños pequeños entre 0 y 59 meses mediante la Escala de Seguridad Alimentaria de América Latina y el Caribe; se evaluaron características sociodemográficas y económicas; la inseguridad alimentaria fue examinada por cada una de las variables sociodemográficas; se utilizaron modelos multivariados de regresión de Poisson para estimar las asociaciones. Resultados: La edad promedio fue de 29,6 meses y el 48,8 % eran niñas; los resultados indicaron que el 59,9 % de los niños vivían en hogares con algún grado de inseguridad alimentaria (severa: 8,8 %, moderada: 13,8 %, y leve: 37,3 %); se encontró que los hijos cuyos padres tenían un nivel educativo anterior a la primaria y los pertenecientes al cuartil 1 de riqueza estaban más asociados con tener inseguridad alimentaria en sus hogares. Conclusiones: En general, la proporción de niños que residen en hogares con algún grado de inseguridad alimentaria en Colombia es alta.
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