农业生态市场

Erika Natalia Franco Hernandez, Carla Beatriz Zamora Lomelí, Mateo Mier y Terán-Giménez Cacho, Helda Morales, Julián Perez Cassarino
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摘要

农业生态市场网络(Red agroecologico Campesinos mercado)和哥伦比亚农业生态市场农民联合会(Campesina de mercados agroecologico Campesina)的经验对农业生态市场的意义进行了分析。本研究的目的是探讨在墨西哥的公立学校中,教师和学生对教师职业的看法。本研究的目的是分析在墨西哥和拉丁美洲的农业生态系统中,市场的社会建构和农业生态的社会建构之间的关系。因此,在农业生态实践下生产的食品的直接商业化之外,确定了农业生态市场的意义,其目的是保护健康、环境和农民的权利。这项研究的目的是确定农村生产者的收入来源,并确定他们的收入来源。它是消费者和生产者对农业生态市场概念的一种方法,将农业生态作为粮食生产的一种形式,并作为可持续重新设计农民农业粮食系统的政治项目。本研究的目的是评估农业生态市场对农业生态系统的影响,以及农业生态市场对农业生态系统的影响。
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En este artículo se analiza el significado de los mercados agroecológicos a partir de las experiencias de la Red de Mercados Agroecológicos Campesinos y la Federación Campesina de Mercados Agroecológicos en Colombia. Para ello se utilizó el método de estudio de caso, con entrevistas semiestructuradas y encuestas. El análisis se basó en la triangulación de los resultados con el marco teórico de la construcción social de los mercados y la agroecología. Como resultado, se identifican dimensiones más allá de la comercialización directa de alimentos producidos bajo prácticas agroecológicas en el significado de mercados agroecológicos, cuyo propósito es proteger la salud, el ambiente y reivindicar al campesinado. El estudio se limita a productores/as rurales. Es una aproximación al concepto de mercado agroecológico desdelos/as consumidores/as y productores/as, teniendo la agroecología como forma de producción de alimentos y como proyecto político para el rediseño sostenible de los sistemas alimentarios para la agricultura campesina. Se encontró que los mercados agroecológicos se construyen como procesos sociales multidimensionales a partir de relaciones basadas en la confianza, que buscan educar sobre la agroecología y sus beneficios.
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