阿根廷布宜诺斯艾利斯省农业企业的替代方案:两个案例研究

Tomás Palmisano
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摘要

阿根廷的布宜诺斯艾利斯省是农业商业逻辑发展最深刻的地区之一。然而,有可能找到持续或重现替代农业形式的经验。根据先前的调查,这项工作的目的是深入分析该省不同地方的两次经验。为此,我们将考虑到每个地区的生产、农业结构和立法(主要是关于限制熏蒸或促进替代农业的立法)。然后,我们将根据其农艺实践、在该地区的位置、组织形式和所涉及的第三方行为者及其商业网络,具体分析两种替代生产的案例-一种是由农村社会组织进行的,另一种是由一小群人进行的。最后,将对替代农业经验的出现和持续的条件及其扩大的可能性提出一些思考。
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Alternativas al agronegocio en la provincia de Buenos Aires (Argentina): dos casos de estudio
La provincia de Buenos Aires en Argentina ha sido una de las regiones donde el avance de la lógica del agronegocio ha sido más profundo. Sin embargo, es posible encontrar experiencias que persisten o recrean formas alternativas de agricultura. Basándonos en un relevamiento previo, el objetivo del trabajo es analizar en profundidad dos experiencias que se desarrollan en distintas localidades de la provincia. Para ello caracterizaremos cada área, considerando su producción, estructura agraria y legislación (principalmente aquella referida a la restricción de fumigaciones o el impulso de agriculturas alternativas). Luego, analizaremos específicamente dos casos de producciones alternativas -uno llevado adelante por una organización social rural y otro por un pequeño grupo de personas- a partir de sus prácticas agronómicas, su ubicación en la región, las formas de organización y los terceros actores involucrados, y sus redes comerciales. Finalmente, se presentarán algunas reflexiones acerca de las condiciones de aparición y persistencia de las experiencias de agricultura alternativa como así también de sus posibilidades de expansión.
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