基于籽粒发育过程中真菌毒素积累的大麦和小麦赤霉病和真菌毒素污染化学防治

Mycotoxins Pub Date : 2012-01-31 DOI:10.2520/MYCO.62.19

Megumi Yoshida, T. Nakajima

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引用次数: 2

摘要

作为降低麦类赤霉病霉毒的对策，特别是在大麦生产阶段的适当喷洒药剂非常重要。过去，人们模仿小麦的例子，认为小麦的赤霉病防治适宜期是开花期(或大致相当于同一时期的穗齐期)，但经过重新研究，闭花授粉性的二条大麦中，研究表明，花药开花10天后的花药壳提取期是花药对赤霉病及霉毒蓄积急剧升高的时期，是适宜施药的时期。另外，小麦在瓜熟期后期(开花20天后)，谷粒中霉毒积累量大幅增加，为了降低小麦霉毒污染，除控制开花期左右的感染外，提示了抑制登熟期间后期的霉菌毒素积累的重要性。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

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Chemical control of Fusarium head blight and mycotoxin contamination in barley and wheat based on mycotoxin accumulation during grain development

麦類の赤かび病によるかび毒低減対策として，特に麦の生産段階における適切な薬剤散布が重要である．従来，大麦の赤かび病防除適期は小麦の例に倣って開花期（またはほぼ同時期に相当する穂揃い期）とされてきたが，改めて検討した結果，閉花受粉性の二条大麦では，開花10日後頃の「葯殻抽出期」が赤かび病およびかび毒蓄積に対し急激に感受性が高まる時期であり，薬剤散布適期であることが明らかになった．また小麦では，登熟期間後半（開花20日後以降）に，穀粒中のかび毒蓄積量の大幅な増加が起こることが明らかになり，小麦のかび毒汚染低減には，開花期頃の感染抑制に加え，登熟期間後半のかび毒蓄積抑制が重要であることが示唆された．

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