Discurso culinario, diáspora y maternidad en Meatless Days de Sara Suleri

A pesar del significado literal de su título, los días de Sara Suleri tal y como aparacen en su autobiografía estan lejos de ser meatless. De hecho, Meatless Days (1989) está todo enfocado alrededor del tema de la comida, con imágenes de carne, o de comida en general, empleados en sentido tanto literal — como parte de tradiciones religiosas — como metafórico — en conexión con la nutrición del cuerpo materno. Este artículo examina el recurso al tropo culinario con fin de cuestionar y desestabilizar asuntos de identidad nacional y de género (como por ejemplo la identificación de la mujer con su papel de cuidadora), pertenencia (como el nexo entre los migrantes y sus lugares de origen) y herencia postcolonial (así como la idea de la comida como la depositaria de la memoria histórica). La función de la comida en el texto no es solo de mediadora con los recuerdos culinarios de la experiencia pre-migrante de la autora, sino (y sobre todo) un significante fluido para la deconstrucción de las oposiciones binarias, y en particular las entre el colonizador y el colonizado, el nativo y el non-nativo, la madre y la mujer infecunda.