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IF=23.7！大连工业大学海洋食品加工与安全控制全国重点实验室夏效东课题组发表重要成果！

科学私享 2024-12-01 09:23
文章摘要
本研究探讨了嗜黏蛋白阿克曼菌（Akkermansia muciniphila）对正常饮食小鼠李斯特菌感染的影响及其作用机制。研究发现，嗜黏蛋白阿克曼菌预处理能显著减轻小鼠的李斯特菌感染，改善肠道微生物群，并提高肠道亚油酸水平。亚油酸通过GPR40受体调节NF-κB/MLCK通路，增强肠道上皮屏障功能，从而抵抗李斯特菌感染。本研究揭示了嗜黏蛋白阿克曼菌通过调节肠道亚油酸水平增强肠道屏障的新机制，为开发抗李斯特菌感染的策略提供了理论基础。
IF=23.7！大连工业大学海洋食品加工与安全控制全国重点实验室夏效东课题组发表重要成果！
查看文献： Intestinal linoleic acid contributes to the protective effects of Akkermansia muciniphila against Listeria monocytogenes infection in mice
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