{"title":"SIMULAÇÃO DO TRANSPORTE DE MASSA EM TAMBOR HORIZONTAL PARCIALMENTE PREENCHIDO","authors":"Daiane Bortolote Ferreira, J. C. Thoméo","doi":"10.17648/enemp-2022-159111","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"RESUMO Este trabalho apresenta um modelo bidimensional monofásico que descreve o transporte de massa em um ambiente isotérmico em tambor horizontal parcialmente preenchido com arroz tipo 1. O fluxo de ar é paralelo à superfície do leito, visando a aplicação na secagem dos esporos obtidos por cultivo em estado sólido em arroz. A difusividade efetiva (Deff) foi determinada experimentalmente, bem como a umidade de equilíbrio do sólido. As simulações foram realizadas em um tambor horizontal com grau de enchimento 0,5 usando baixas e altas taxas de fluxo de ar. Para atingir a umidade de interesse final da secagem de 0,111 kg-a/kg-ss, são necessárias 96 horas ou 50 dias e 92 horas ou 45 dias para atingir esta umidade na superfície do leito e na metade do leito para vazões de ar de 5 L/min e 50 L/min, respectivamente. Os resultados obtidos ajudarão a modelar processos de secagem em tambores horizontais sem a necessidade de muitos testes, economizando tempo, energia e materiais.","PeriodicalId":378334,"journal":{"name":"Anais do Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Anais do Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.17648/enemp-2022-159111","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
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Abstract
RESUMO Este trabalho apresenta um modelo bidimensional monofásico que descreve o transporte de massa em um ambiente isotérmico em tambor horizontal parcialmente preenchido com arroz tipo 1. O fluxo de ar é paralelo à superfície do leito, visando a aplicação na secagem dos esporos obtidos por cultivo em estado sólido em arroz. A difusividade efetiva (Deff) foi determinada experimentalmente, bem como a umidade de equilíbrio do sólido. As simulações foram realizadas em um tambor horizontal com grau de enchimento 0,5 usando baixas e altas taxas de fluxo de ar. Para atingir a umidade de interesse final da secagem de 0,111 kg-a/kg-ss, são necessárias 96 horas ou 50 dias e 92 horas ou 45 dias para atingir esta umidade na superfície do leito e na metade do leito para vazões de ar de 5 L/min e 50 L/min, respectivamente. Os resultados obtidos ajudarão a modelar processos de secagem em tambores horizontais sem a necessidade de muitos testes, economizando tempo, energia e materiais.