Problematika Mewujudkan Kedaulatan Pangan di Papua

Abstract

Terwujudnya ketahanan Pangan mendukung pemenuhan hak atas pangan. Di Papua, dimana anak-anak dan wanita banyak yang meninggal akibat kelaparan dan kurang gizi, ketahanan pangan harus tersedia dan dapat  diakses  oleh  semua  termasuk  masyarakat  di  wilayah  terpencil. Dengan segala kekayaan sumber daya yang dimiliki, Papua mengembangkan sumber pangan lokal yang didukung oleh sistem pertanian untuk meningkatkan konsumsi bahan pangan lokal. Namun itu belum terwujud,  banyak  tantangan  yang  dihadapi.  Pilihan  untuk mengkonsumsi beras lebih tinggi daripada makanan lokal. Disamping dari hasil penelitian, nutrisi makanan yang kurang popular menyebabkan  rumah  tangga  lebih banyak mengkonsumsi beras daripada makanan sejenis kentang manis, taro dan sagu. Disamping itu, isu pengambilalihan lahan untuk kepentingan yang memihak kebijakan agrobisnis bertentangan dengan pengolahan makanan lokal. Yang terakhir, di tempat terpencil, distribusi hasil pertanian terhambat ketiadaan alat transportasi. Mengacu kepada hasil rekomendasi, pemerintah setempat, memiliki peran penting untuk mengembangkan suatu sistem ketahanan   pangan,   termasuk   diseminasi   bahan   pangan   lokal   serta nutrisinya, dan memperkuat distribusi pertanian. Lebih lanjut, penegakan hukum atas pengambilalihan lahan adalah rekomendasi yang tepat untuk mempertahankan lahan bagi pertanian.