Aurora Sainz Ramírez, C. Arriaga-Jordán, Felipe López-González, J. G. Estrada-Flores, José Vearde-Guilén
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Abstract
El girasol es un cultivo originario de México, empleado tradicionalmente para la producción de aceite, semillas y flores, sin embargo, puede ser aprovechado para la alimentación de ganado lechero. Se evaluó el heno de girasol asociado con garbanzo y diferentes porcentajes de inclusión de ensilado de girasol en la alimentación de cabras y vacas, se encontró que el girasol en ambas presentaciones incrementa la producción de leche y contenido de grasa.
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