Alat Pemanggang Automatik Mudah Alih

Abstract

Makanan yang dipanggang merupakan makanan kegemaran masyarakat di Malaysia. Oleh itu, permintaan terhadap makanan tersebut semakin meningkat berikutan pembangunan negara yang serba canggih dan maju. Bagi memudahkan serta menjimatkan masa semasa proses pemanggangan dilakukan, maka terciptalah inovasi Alat Pemanggang Automatik Mudah Alih. Ianya direka untuk peniaga-peniaga Industri Kecil dan Sederhana (IKS) serta keperluan di rumah. Kaedah pemanggangan makanan adalah secara tradisional iaitu menggunakan arang supaya rasa makanan dan tekstur menjadi lebih enak. Selain itu, alat ini menggunakan motor sebagai penggerak untuk memusingkan makanan yang hendak dipanggang, kipas peniup pula untuk mengedarkan angin semasa pemanggangan serta roda dipasang bagi memudahkan pergerakan alatan ini. Penjimatan masa serta tenaga kerja dapat diminimakan hasil dari pengujian yang telah dilakukan. Ini menjadi satu inisiatif untuk menambahbaikan alatan yang sedia ada kepada yang lebih efisyen dan masakan menjadi lebih sempurna.