Analisis Store Image, Electronic Word of Mouth, dan Advertising Spending Terhadap Brand Awareness Shoreline Coffee

Abstract

Banyaknya bisnis serupa dan rendahnya pengenalan masyarakat terhadap merek Shoreline Coffee menyebabkan Shoreline Coffee merasakan kesulitan dalam pencapaian target penjualan. Peningkatan Brand Awareness konsumen akan Shoreline Coffee sangat penting agar Shoreline Coffee menjadi salah satu pilihan konsumen saat akan membeli minuman kopi. Penelitian ini menggunakan variabel dari dimensi Electronic Word of Mouth, Store Image, dan Advertising Spending (variabel independen), dan variabel dari dimensi Brand Awareness (variabel dependen). Data dikumpulkan melalui kuesioner dalam bentuk google form yang disebarkan pada penyuka kopi di Bandung, dengan teknik purposive sampling, sejumlah 100 orang. Data diolah menggunakan Multiple Linear Regression Analysis, Crosstabulations dan Corresspondence Analysis. Hasil pengolahan Multiple Linear Regression Analysis menunjukkan variabel independen yang signifikan berpengaruh positif terhadap Brand Awareness Shoreline Coffee adalah Postingan foto pada Instagram Shoreline Coffee menarik (dimensi Advertising Spending). Berdasarkan hasil pengolahan Crosstabulations dan Corresspondence Analysis terlihat adanya hubungan antara variabel Usia dan variabel Postingan foto pada Instagram Shoreline Coffee menarik, dimana usia 26-40 tahun menilai postingan foto tidak menarik. Untuk meningkatkan Brand Awareness, diusulkan agar Shoreline Coffee mengadakan lomba foto di Instagram untuk 3 kategori usia (usia 18-25 tahun, 26-40 tahun, 41-60 tahun), bekerjasama dengan food blogger/influencer Bandung, dan mempekerjakan karyawan yang bertanggungjawab terhadap promosi di media sosial.