Efecto del bloque multinutricional como innovación tecnológica de bajo costo en la producción ganadera de la región Huasteca

Abstract

La investigación se realizó en periodo de sequía, en un rancho comercial de San Vicente Tancuayalab, San Luis Potosí, se utilizaron 24 becerras comerciales cruzadas (Bos Indicus x Bos Taurus) de un peso vivo promedio inicial de (222 ± 10 kg.) Distribuidas en una extensión de 20 has., mismas que fueron divididas en rotaciones con carga ajustada de acuerdo a la capacidad del sistema. Los animales rotaron juntos en 24 potreros de 0.28 has., y se utilizó cerco eléctrico para facilitar el uso eficiente del pasto. El objetivo fue evaluar el uso de bloques multinutricionales como tecnología pecuaria de bajo costo, para el crecimiento y desarrollo del ganado en la huasteca. Las variables analizadas fueron ganancias de peso y condición corporal, mismas que se midieron cada 28 días. Antes de comenzar el estudio, los animales fueron desparasitados interna y externamente, y se les aplico una dosis de vitamina ADE, adicionalmente se aplicó una inmunización contra clostridiasis bovina. Quedando de la siguiente manera: Tratamiento 1).- 12 becerras en pastoreo, sin suplemento (testigo), Tratamiento 2).- 12 becerras en pastoreo, suplementadas con un block multinutricional. Los animales de ambos tratamientos, contaron con agua y sales minerales a voluntad. Para el análisis estadístico, de los diferentes indicadores a estudiar, se utilizó el análisis de varianza. Los resultados obtenidos para ganancia de peso (GDP) fueron: tratamiento 1,  0.583 kg./animal/día y tratamiento 2, 0.620 kg./animal/día. no mostrando resultados estadísticamente significativos p (≥0.05), con respecto a la condición corporal (CC) tratamiento 1,  inicio con una CC promedio de 4  y finalizo con un CC de 5 y el tratamiento 2, comenzó con una CC de 4 y termino con una CC de 6;  mostrando resultados estadísticamente significativos (p≤0.05). Se concluye que estos resultados demuestran la eficiencia del bloque multinutricional en ganado bovino en pastoreo en época de sequía en el trópico, por lo que es recomendable para pequeños productores que sufren problemas de estiaje en esta época del año, evitando así perdidas de peso del ganado.