不同方法提取广佛手膳食纤维性质的比较分析

Q4 Agricultural and Biological Sciences 现代食品科技 Pub Date : 2023-11-10 DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2023.12.1525
华建新 | 卓思雨 | 田嘉瑜 | 郭彦希 | 周爱梅
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现代食品科技
现代食品科技 Agricultural and Biological Sciences-Food Science
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